Digitalis n°1, 2002
Définitions et généralités
Les composés phénoliques
- les dérivés du cinnamate
- Les tannins
- Les flavonoïdes
- Autres composés phénoliques
Les alcaloïdes
Les terpènes
Les hétérosides
Conclusions
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lundi 16 mars 2009
Relations chimiques plantes / environnement : les fonctions des métabolites secondaires
Vian, Alain
Digitalis n°1, 2002
Définitions et généralités
Les composés phénoliques
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